Сирні палички з лаваша
Пропонуємо рецепт дуже апетитної і простої закуски - паличок з лаваша з сиром, часником і зеленню!
Інгредієнти для приготування сирних паличок з лаваша:
Лаваш тонкий 1 шт.
Сир плавлений 2 шт.
Яйця 2 шт.
Масло вершкове 2-3 ст.л.
Часник 2 зубчики
Зелень (за бажанням і за смаком)
Рецепт приготування сирних паличок з лаваша:
1. Нарізати зелень, подрібнити часник.
2. Збити яйця.
3. Лаваш нарізати смужками розміром приблизно 10х12 см. Сир плавлений також нарізати смужками.
4. На лаваш покласти 2 смужки сиру, трохи посипати часником і зеленню. Загорнути лаваш трохи по краях і скрутити в рулет.
5. Обмакнути рулети з лаваша в яйце і викласти на попередньо розігріту з вершковим маслом сковороду, обсмажувати з двох боків до апетитної золотистої скоринки.